تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

ارائه‌دهنده تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

ارائه‌دهنده تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی

طبقه بندی موضوعی
پیوندهای روزانه

۱۰ مطلب در مرداد ۱۳۹۷ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰


  • کالباس بر پالادیو دارای طراحی منحصر به فرد بدون هیچ‌گونه لبه تیز و پیچ در ظاهر دستگاه
  • صفحه اسلایس کرومی
  • صفحه اسلایس بسیار روان
  • ریل نگهدارنده جهت برش های قطور با قابلیت جدا شدن
  • 5/49 میلیمتر فاصله بین تیغه و موتور
  • مجهز به سیستم تیز کردن تیغه
  • تیغه با زاویه 35درجه
  • پیچ تنظیم و دسته ها از آلومینیوم
  • پایه آلومینیومی قابل تنظیم با پلاستیک ضد لغزش
  • کلیدها از جنس استیل ضد زنگ با استاندارد IP67
  • سیستم میله پیستون متحرک صفحه اسلایس
  • دارای فن خنک کننده موتور صفحه اسلایس
  • قابلیت کارکرد به صورت دستی
  • سیستم منحصر به فرد نگهداری و ثابت کردن مواد به روی صفحه اسلایس
  • قابلیت تا 40 برش در دقیقه
  • قابلیت اسلایس کردن گوشت یخ زده تا دمای 12 درجه سانتی گراد

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


  • بدنه این چرخ گوشت از جنس استیل ضد زنگ 304 با قابلیت شستشو با کارواش
  • گیربکس روغنی آب‌بندی شده
  • ورودی و خروجی گوشت، سینی، ماردون، تیغه و پنجره تمامی از استیل ضد زنگ 304 و قابل شستشو
  • طراحی شده جهت بازدهی بسیار بالا حتی برای گوشت‌هایی که دوبار یا بیشتر چرخ شده‌اند
  • خروجی 1100 کیلوگرم بر ساعت (واقعی) 3500 کیلوگرم بر ساعت (امکان پذیر)
  • گوشت باقیمانده در دستگاه پس از پایان چرخ کردن 50 تا 90 گرم

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


  • دارای دسته کاربردی جهت حمل و نقل آسان دستگاه
  • بدنه چرخ گوشت از آلومینیوم آنودایز شده و ABS ضد ضربه
  • موتور تهویه دار
  • تیغه و پنجره از جنس استیل
  • قابلیت کارکرد معکوس موتور

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


  • بدنه چرخ گوشت دنور محکم و از جنس آلومینیوم آنودایز شده
  • موتور تهویه‌دار
  • تیغه و پنجره از جنس استیل
  • محفظه نگهدارنده تیغه و پنجره اضافه
  • قابلیت معکوس کار کردن موتور


  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


  • چرخ گوشت یخچال دار بسیار جمع و جور و خلاقانه
  • سیستم برودتی حرارتی الکتریکی مخصوص، جهت خنک کردن محفظه ورودی و خروجی گوشت بدون هیچ‌گونه کمپرسور، بدون گاز با مصرف برق بسیار پایین (70 وات)
  • ابعاد کوچک و جمع و جور با کارآیی بالا
  • استاندارد IP54
  • گیربکس ضد آب با سیستم آب‌بندی دوبل
  • دهانه و ماردون از جنس استیل ضد زنگ 304
  • سینی و دهانه ورودی قابل جدا شدن و شستشوی راحت
  • دهانه ورودی مربع شکل با خروجی بالا حتی برای گوشت یک بار چرخ شده
  • سیستم محکم و انحصاری قفل سریع دهانه خروجی
  • موتور تهویه‌دار با بازدهی بالا جهت کارکرد مداوم
  • دارای سیستم محافظ حرارتی
  • دارای محفظه مخصوص نگهداری تیغه و پنجره اضافه بر روی دستگاه
  • دارای نمایشگر دما
  • نظافت راحت دستگاه

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰

چرخ گوشت مستر


  • بدنه چرخ گوشت صنعتی مستر از جنس ضد زنگ ۳۰۴ با قابلیت شستشو با کارواش
  • ۲ موتور جداگانه برای چرخ گوشت و میکسر با استاندارد IP55
  • گیربکس ضد آب
  • دارای میکروسوئیچ ایمنی درب میکسر
  • دارای پیستون بادی جهت بازکردن درب میکسر
  • سیستم کنترل دارای استاندارد IP67
  • ورودی و خروجی گوشت، سینی، ماردون تیغه و پنجره تمامی از استیل ضد زنگ ۳۰۴ و قابل شستشو
  • طراحی شده جهت بازدهی بسیار بالا حتی برای گوشت‌هایی که دوبار یا بیشتر چرخ شده اند
  • سیستم چرخ کردن و میکسر قابل باز شدن بدون نیاز به ابزار


  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


  • کالباس بر کلاسیک ترکیبی کامل از ظرافت کلاسیک با قابلیت‌های مدرن
  • کاربری آسان، ارگونومیک و منحصر به فرد
  • هماهنگی خطوط، رنگ و تکنیک و در عین سادگی، بادوام
  • ساختار چدنی با رنگ آمیزی خاص
  • صفحه متحرک و بقیه جزئیات ساخته شده ار آلومینیوم آنودایز شده
  • بازوی قفل شونده مخصوص نگهداری محصول
  • مجهز به سیستم تیزکردن تیغه
  • قابلیت جداشدن آسان قطعات جهت نظافت و شستشو
  • پایه همرنگ دستگاه به همراه صفحه سنگی

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


  • بدنه کالباس بر اسمارت از آلومینیوم رنگ شده است
  • قطعات آلومینیوم آنودایز شده
  • فاصله مناسب بین تیغه و موتور برای تمیزکردن آسان
  • موتور تهویه‌دار برای کار مستمر
  • صفحه متحرک بسیار روان
  • مجهز به سیستم تیز کردن تیغه
  • ابعاد کوچک با ظرفیت برش مناسب
  • تیغه با زاوایه ۲۵ درجه


برای دیدن جزئیات این محصول کلیک کنید

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


یکی از تجهیزات پخت غذا که طرفداران بسیاری دارد و در رستوران‌ها و فست فودها مورد نیاز است، دستگاه باربیکیو است که در این مقاله برخی از مواردی که برای استفاده از دستگاه می‌تواند به شما کمک کند را بیان می‌کنیم.



ادامه مطلب

  • sirman sirman
  • ۰
  • ۰


چرخ گوشت یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه‌های امروزی است که برای خرد کردن و طبخ غذاهای لذیذ مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه به دلیل سخت بودن عملی که انجام می‌دهد، از اهمیت بالایی برخوردار است. 

در دنیای امروز به دلیل تعدد سلیقه‌ها و مواد غذایی مورد استفاده آدمی، نیاز است تا گاهی شکل این مواد تغییر داده شود، که به دلیل سخت بودن این کار، انجام آن با دست انرژی بسیار زیادی خواهد برد و در نهایت نتیجه مطلوب حاصل نخواهد شد.

دستگاه چرخ گوشت توسط بسیاری از شرکت‌ها در سراسر جهان متناسب با نوع استفاده افراد، ساخته می شوند به همین دلیل ماهیت استفاده شما از این دستگاه، از اهمیت بالایی در هنگام خرید برخوردار است.


ادامه مطلب

  • sirman sirman