- کالباس بر پالادیو دارای طراحی منحصر به فرد بدون هیچ‌گونه لبه تیز و پیچ در ظاهر دستگاه
- صفحه اسلایس کرومی
- صفحه اسلایس بسیار روان
- ریل نگهدارنده جهت برش های قطور با قابلیت جدا شدن
- 5/49 میلیمتر فاصله بین تیغه و موتور
- مجهز به سیستم تیز کردن تیغه
- تیغه با زاویه 35درجه
- پیچ تنظیم و دسته ها از آلومینیوم
- پایه آلومینیومی قابل تنظیم با پلاستیک ضد لغزش
- کلیدها از جنس استیل ضد زنگ با استاندارد IP67
- سیستم میله پیستون متحرک صفحه اسلایس
- دارای فن خنک کننده موتور صفحه اسلایس
- قابلیت کارکرد به صورت دستی
- سیستم منحصر به فرد نگهداری و ثابت کردن مواد به روی صفحه اسلایس
- قابلیت تا 40 برش در دقیقه
- قابلیت اسلایس کردن گوشت یخ زده تا دمای 12 درجه سانتی گراد