- بدنه این چرخ گوشت از جنس استیل ضد زنگ 304 با قابلیت شستشو با کارواش
- گیربکس روغنی آب‌بندی شده
- ورودی و خروجی گوشت، سینی، ماردون، تیغه و پنجره تمامی از استیل ضد زنگ 304 و قابل شستشو
- طراحی شده جهت بازدهی بسیار بالا حتی برای گوشت‌هایی که دوبار یا بیشتر چرخ شده‌اند
- خروجی 1100 کیلوگرم بر ساعت (واقعی) 3500 کیلوگرم بر ساعت (امکان پذیر)
- گوشت باقیمانده در دستگاه پس از پایان چرخ کردن 50 تا 90 گرم